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Enogastronomia
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I sapori della Valle Camonica e della sponda bresciana del
lago Sebino appartengono alla tradizione della vita della montagna e
dell’acqua; da qui un’eredità di profumi, colori e gusti che danno vita ad una
cucina essenziale ma ricca di storia e di segreti tutta da scoprire.
Le bellezze naturali che vanno dalle aspre montagne innevate ai più dolci declivi, allietate dallo scorrere lento dei
fiumi, sino al silenzio e alla luce dei laghi creano un rapporto unico tra uomo
e natura, e la cucina del territorio è la concreta e solida espressione della
gente di questi luoghi.
Ogni stagione porta con se i prodotti della propria terra e le diversità di questo territorio naturale offrono la
possibilità di gustare a pieno i sapori decisi e schietti scanditi dal trascorrere del
tempo.
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